Scrumbie cu sos de mustar

Scrumbie cu sos de mustar

Scrumbia este un peste foarte sanatos ,fiind antioxidant ,mancarea preparata din acest peste este foarte bun pentru orice persoana mai ales pentru diabetici.

Mod de preparare:

Se curata scrumbia,se spala si le punem la gratar,iar dupa ce s-au fript,se toarna peste ea un sos pregatit astelf: intr-o cratita punem o bucata de unt, o lingura de bulion, un pic de faina, sare, o lingurita de mustar.Se amesteca si se fierbe pana se leaga.

Se serveste fierbinte.

103